Пролећни фестивал, познат и као кинеска нова година, најважнији је и најпрослављенији традиционални фестивал у Кини. Пада на први дан првог лунарног месеца, обично између краја јануара и почетка фебруара у соларном календару.
За Кинезе, пролећни фестивал је време за окупљање породице. Без обзира колико су далеко, људи ће дати све од себе да се врате кући и проведу одмор са својим породицама. Пре фестивала, породице темељно чисте своје куће како би одбациле несрећу и дочекале срећу. Такође купују нову одећу, припремају укусну храну и постављају црвене купле и папир{3}}на врата и прозоре како би створили празничну атмосферу.
У новогодишњој ноћи цела породица се окупља на великој вечери. Јела попут кнедле, рибе и слатких колача од пиринча су неопходна, јер носе значење богатства, среће и среће. После вечере, људи гледају гала пролећног фестивала, приређују ватромет и остају до касно будни, што се зове "шосуи", како би дочекали долазак нове године.
Током фестивала људи посећују родбину и пријатеље да пошаљу најбоље жеље. Деца су посебно срећна јер од старијих могу да добију црвене коверте са новцем, што симболизује добре жеље и заштиту.
Пролећни фестивал није само фестивал, већ и драгоцено културно наслеђе Кине. Носи наду људи у бољи живот и дубоку љубав према породици и традицији.
